Starters met Royal Belgische kaviaar: handgesneden gerookte zalm & carpaccio van coquilles Saint Jacques

                                       Huwelijk van kaviaar en vers gerookte handgesneden zalm

                                    Carpaccio van coquilles, limoenolie, zwarte peper van de molen,
                                                         fleur de sel en genipperde bieslook,
                                                              gekroond met lepeltje kaviaar.

​

Dat het Hillegemse lekkers mag smaken!